留學(xué)美國(guó)會(huì)遇到哪些文化差異？
從中華文明的文化圈出生、成長(zhǎng)的我們，在開(kāi)始異國(guó)生活的經(jīng)歷前，很難理解來(lái)自不同文化背景的人之間的思維碰撞。但對(duì)于剛剛闖過(guò)語(yǔ)言關(guān)，即將或已經(jīng)出國(guó)就讀的我們來(lái)說(shuō)，如何面對(duì)一個(gè)個(gè)突如其來(lái)的文化沖擊則是未來(lái)留學(xué)生活中的重中之重。
一、飲食差異
正所謂“民以食為天”，中華美食博大精深，而其他國(guó)家也有自己的飲食習(xí)慣和生活方式，那么當(dāng)一個(gè)“中國(guó)胃”來(lái)到國(guó)外，很有可能遇到各種由于飲食方面的差異所造成的問(wèn)題。
首先，多數(shù)美國(guó)餐廳默認(rèn)只提供冰水，沒(méi)有特殊要求不會(huì)提供熱水。初到美國(guó)的留學(xué)生可能因此感到不習(xí)慣，如果需要熱水或常溫水，需在點(diǎn)單的時(shí)候特殊說(shuō)明。
其次，很多餐廳會(huì)標(biāo)注素食，即為素食主義者顧客提供純素食，很多嚴(yán)格的素食主義者連蛋奶制品也會(huì)放棄食用。留學(xué)生在點(diǎn)菜的時(shí)候也要注意先問(wèn)一下當(dāng)場(chǎng)的外國(guó)朋友是否有素食主義者，避免出現(xiàn)點(diǎn)了一桌肉菜對(duì)方并不能吃的情況。有些留學(xué)生回國(guó)后還會(huì)帶一些鹵味給國(guó)外的同學(xué)和老師嘗個(gè)鮮，這些鹵味一般都是經(jīng)過(guò)真空包裝的鴨舌、鴨脖、鴨胗等，味道獨(dú)特且方便實(shí)用。但大部分美國(guó)人其實(shí)是無(wú)法接受這些食物的。因?yàn)樵趪?guó)外的飲食習(xí)慣中，很少食用動(dòng)物的內(nèi)臟和器官。即使外國(guó)同學(xué)知道這些是中國(guó)特產(chǎn)，卻也無(wú)法改變他們的飲食習(xí)慣。所以這類(lèi)動(dòng)物內(nèi)臟、器官等食物還是盡量避免與外國(guó)朋友分享，不然一片好心卻容易鬧出笑話。
最后，與外國(guó)人聚餐時(shí)，也不需要考慮請(qǐng)客的問(wèn)題。與外國(guó)朋友出去吃飯通常都是“AA“制。“AA”制在國(guó)外很常見(jiàn)也十分方便，餐廳會(huì)直接幫忙分好各自的賬單。在結(jié)賬時(shí)服務(wù)員會(huì)詢問(wèn)需要幾個(gè)賬單，國(guó)內(nèi)的同學(xué)不需要因此感到不好意思，因?yàn)榕笥言谝黄鸪燥垼癆A”才是外國(guó)人的固有思維，我們只不過(guò)是入鄉(xiāng)隨俗。
二、常識(shí)差異
國(guó)外生活久了之后回國(guó)，也還有可能經(jīng)歷一些“逆向”文化沖擊。比如逛商場(chǎng)時(shí)，望著電梯里的“L”或者“L”和“1”，容易分不清哪個(gè)才是一層。這是因?yàn)椋瑢?shí)際上在美國(guó)和許多歐美國(guó)家的一層英文為“Lobby（簡(jiǎn)稱L）”或者“Ground（簡(jiǎn)稱G）”，我們通常說(shuō)的二層實(shí)際在國(guó)外才是一層。
有的時(shí)候差異是滲透在生活中的細(xì)枝末節(jié)里的。“打噴嚏”是一個(gè)生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象。但如果在美國(guó)打一個(gè)噴嚏，打噴嚏的人需要說(shuō)“sorry”來(lái)表示抱歉，并且旁邊的人通常會(huì)以一句“Bless you”作為回應(yīng)。這時(shí)打噴嚏的人也不能什么都不說(shuō)，還需要回復(fù)一句“Thank you”。
國(guó)外的小費(fèi)文化也是中國(guó)國(guó)內(nèi)完全沒(méi)有的。在美國(guó)，對(duì)服務(wù)行業(yè)的人員付小費(fèi)是必須且合理的習(xí)慣。留學(xué)生常見(jiàn)的需要付小費(fèi)的對(duì)象主要是餐廳的服務(wù)員和外賣(mài)員、出租車(chē)司機(jī)、行李搬運(yùn)人員等。小費(fèi)通常在消費(fèi)金額的10%-20%之間，并且根據(jù)服務(wù)人員的服務(wù)滿意度支付，以此促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。但是完全不給小費(fèi)會(huì)引起一些不可避免的尷尬或事端，對(duì)于初來(lái)美國(guó)的留學(xué)生來(lái)說(shuō)這個(gè)習(xí)慣是需要注意的。
三、思維差異
美國(guó)人的想法很簡(jiǎn)單，更多的是“個(gè)人主義”，崇尚獨(dú)立和自由。而中國(guó)人從小接受的教育是保持內(nèi)斂和穩(wěn)重，表達(dá)觀點(diǎn)也都會(huì)比較謙虛和隱晦，需要顧及他人的想法。如果跟美國(guó)人交往過(guò)程中過(guò)分謙虛，很有可能被認(rèn)為不夠坦誠(chéng)，甚至覺(jué)得很虛偽。師生之間的交流和學(xué)生之間的交流同樣鼓勵(lì)開(kāi)放，但是對(duì)獨(dú)立人格和隱私需要保持尊重。獨(dú)立性是一個(gè)非常重要的理念，會(huì)貫穿大多數(shù)美國(guó)人的一生。
在美國(guó)人心中，他們的規(guī)則也不允許任何人破壞，例如對(duì)抄襲的態(tài)度是“零容忍”且認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格。國(guó)內(nèi)學(xué)生在留學(xué)初期，由于語(yǔ)言障礙，很多時(shí)候會(huì)參考一些文獻(xiàn)和資料，并摘抄文獻(xiàn)中的觀點(diǎn)。
但在美國(guó)的學(xué)術(shù)圈中，有嚴(yán)格的引用要求。如果在自己寫(xiě)的論文中引用其他文獻(xiàn)的觀點(diǎn)沒(méi)有說(shuō)明來(lái)源和出處，也會(huì)被認(rèn)定抄襲。并且在美國(guó)學(xué)術(shù)中，抄襲是完全不能容忍的底線。在美國(guó)，老師布置的作業(yè)是允許討論，也能參考其他文獻(xiàn)和資料，但是唯獨(dú)不能的就是抄襲其他同學(xué)的作業(yè)，包括計(jì)算機(jī)系的代碼。如果學(xué)生被認(rèn)定抄襲，結(jié)果輕則課程記零分，重則被學(xué)校開(kāi)除。
很多留學(xué)生不能想象僅僅是抄作業(yè)就能引來(lái)直接掛科甚至退學(xué)的處罰。而且留學(xué)生不僅需要杜絕抄襲別人的行為，還需要保護(hù)自己的成果不被剽竊。在美國(guó)，被抄襲者與抄襲者是被一并處罰的。
四、社交距離差異
國(guó)內(nèi)男生之間的兄弟情深，開(kāi)心時(shí)或者開(kāi)玩笑時(shí)的摟摟抱抱等親密舉動(dòng)較為常見(jiàn)，女生之間走路互相挽著逛街也是十分常見(jiàn)的閨蜜行為。美國(guó)人雖然看起來(lái)很開(kāi)放，但是內(nèi)心大多都是比較傳統(tǒng)和保守的。他們覺(jué)得與同性同學(xué)或朋友之間，見(jiàn)面打招呼和擊掌是合理的社交距離，但是摟抱等行為會(huì)引起尷尬。
對(duì)于留美學(xué)子，特別是那些希望長(zhǎng)期留在美國(guó)的同學(xué)，會(huì)希望能夠完全融入美國(guó)社會(huì)。雖然有很多文化差異，但是對(duì)于留學(xué)生來(lái)說(shuō)放開(kāi)胸懷，去嘗試更多當(dāng)?shù)厝讼矚g的東西，例如橄欖球、墨西哥卷餅等，只有嘗試之后才有可能進(jìn)行更深入的了解。
但如嘗試后感到無(wú)法接受或不適，也不必強(qiáng)求。雖然融入當(dāng)?shù)卮_實(shí)是很多留學(xué)生想要做到的事情，但是為了融入而去做自己反感或無(wú)法接受的事情，也是不理智的行為。出國(guó)留學(xué)還是以學(xué)習(xí)知識(shí)、提高眼界為主要目的，一味地迎合當(dāng)?shù)氐奈幕瘏s完全改變了自己也違背了出國(guó)留學(xué)的初衷。
